箭牌家居上半年核心产品马桶收入近五成 产品质量投诉频发
2022-06-20 15:18:33
槐荫区科协 2023-01-20 15:06:38
很多人都说“没有什么烦恼是美食解决不了的”!研究表明,有些食物中富含的营养素真的会让人吃出好心情!让我们一起来解锁这几种“快乐美食”!
【资料图】
Ω-3多不饱和脂肪酸
主要包括α-亚麻酸、EPA、DHA等,大多藏在有鲜味的食物中,尤其是在深海鱼类中含量较高,比如海鱼、海虾、贝类等。 研究显示,Ω-3多不饱和脂肪酸有缓解抑郁焦虑和紧张情绪的作用。《中国居民膳食指南(2022)》推荐成人每周摄入海产品280~525克,65岁以上老年人摄入280~350克,每周吃两次海产品,既能补充营养,又能征服味蕾、治愈心情。 02酪氨酸
食物中的酪氨酸在体内可以转化成多巴胺,从而让人感到愉悦。肉、蛋、奶、豆类、水产品中酪氨酸的含量较为丰富。出门游玩时,带上一些奶酪、牛肉干、鱿鱼干等“口袋美食”,既解馋又快乐! 03叶酸
研究显示,叶酸对阿尔茨海默病、抑郁症等有一定的改善作用。它可以辅助参与神经递质的调节,从而间接起到调节心情的作用,简直是餐桌上的活力“达人”! 菠菜、芹菜、苋菜、花椰菜等绿叶蔬菜都是摄取叶酸的良好来源。此外,豆类食物中黄豆和黑豆的叶酸含量也比较突出。04
色氨酸
色氨酸主要存在于中枢神经中,它可以转化成血清素,激活身体里的“快乐因子”,作为神经递质调节睡眠和情绪。 豆类制品也是补充色氨酸的不错选择。小米、燕麦、藜麦等杂粮中也含有丰富的色氨酸。05
糖分
说起让人快乐的食物,肯定少不了巧克力、蛋糕、冰激凌、奶茶。它们都有一个共同的特点——甜,糖在刺激味蕾的同时还可以平稳情绪,让人愉悦。 不开心时吃些甜点,心理上会瞬间感到安慰。饿的时候吃碗面,就会感到能量爆棚。这种吃碳水化合物之后让人幸福的感觉叫做“升碳快感”。来源:央视一套、山东省科协
编辑:魏晓丽
审校:高淑青
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